Dal 1988, da un’antica tradizione familiare lunga decenni, nasce il Salumificio Sila Ilca. Dalle antiche tradizioni calabresi e seguendo le tipiche ricette tramandate da generazioni, il Salumificio Sila produce salumi ricchi di sapore e gusto.
Lo stabilimento di produzione è situato a Camigliatello Silano, in una posizione privilegiata, tra verdissimi boschi e vasti pianori, a ben 1300 mt di altitudine.
La scelta e selezione di carni suine pregiate, lavorate fresche, unite ai pregiati ingredienti aromatici e sottoposte ad una lenta stagionatura, conservano intatta la genuinità degli antichi sapori.